Facebook'ta takip et.Twitter'da takip et. Abone Ol!
Pastanelerdeki gibi olsun: Pastane poğaçası yapmanın 5 altın kuralı
Yemek Tarifleri
2018-05-08 12:02

Pastanelerdeki gibi olsun: Pastane poğaçası yapmanın 5 altın kuralı

Puf puf hamuruyla damak çatladan bir poğaçaya ne dersiniz? O zaman Mynet Yemek'ten takipçilerine dev hizmet: Altın günlerinin demirbaşı olacak pastane poğaçası yapmanın püf noktalarını veriyoruz.

 

1. İşe kullanacağımız malzemelerin oda sıcaklığında olmasıyla başlayalım. Tüm malzemeleri poğaçası yapmaya başlamadan 45 dakika önce dolaptan çıkarın

iStock-865248846

2. Kullanacağınız süt ve suyun da sıcaklık derecesi çok önemli. Sıvı malzemelerin ılık olmasına dikkat edin

iStock-647319742

  1. Poğaça yaparken 3 farklı maya kullanılabilir ama bu maya seçimi kadar uygulama aşaması da önemlidir:

Instant maya kullanıyorsanız malzemelere direkt olarak ilave edebilirsiniz.

Yaş mayayı kullanırken ılık su içerisinde eritip kabarmasını bekleyin. Ardından malzemelere dahil edin.

Kuru mayayı ise ılık suyla beraber çözün. ve içine 1 çay kaşığı toz şeker ilave edin. On dakika dinlendirdikten sonra malzemelere ekleyin

4. İyi bir poğaça yapmak istiyorsanız yoğurduğunuz hamurun elinize yapışmaması gerekiyor.

iStock-517164278

5. Hazırladığınız poğaçaları tepsiye dizdikten sonra hemen fırına vermeyin. Fırına girmeden önce 10 dakika daha tepside mayalanmasını bekleyin

iStock-843143948


Bu haber 37 kez okundu.

Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
                                                   10 + 1 = ?

Başvuru Kaynakları Başvuru Kaynakları
haberler haberler

ANKETLER

Türkiye Ekonomisi İyi Yolda mı?

Haber Dakikası © 2015 | haberdakikasi.com

Espower Bilisim